<   2018年 10月 ( 4 )   > この月の画像一覧

パンのマルシェ出店します。お店は臨時休業いたします。

井原のつむじ秋市は山の中のこじんまりとしたイベントでしたが、たくさんの人でにぎわいました。
パンも完売。ありがとうございました。

さて今週の土曜日、11月3日は「まるしぇのマルシェ」の中の「パンのマルシェ」に出店です。

出店の決定がつい最近だったのでお知らせが遅くなり申し訳ございません!
出店のため3日(土)はお店の方は臨時休業いたします。
よろしくお願いいたします。


f0250212_13501639.jpg

f0250212_14034750.jpg


パンのマルシェは本通り(今町地区)にて
10:30~15:00

天気になるといいなぁ~

東城産りんご(紅玉)のパイも焼いていこう。。

f0250212_14192688.jpeg



by panaderia-trigo | 2018-10-30 14:19 | お知らせ | Comments(0)

いばらのアースデーマーケット つむじ秋市

久しぶりのイベント出店!!
f0250212_16570152.jpeg

いばらのアースデーマーケット
つむじ秋市

日時 2018/10/21(日) 10:00〜15:00
場所 岡山県井原市芳井町下鴨2995-3
旧共和小学校・幼稚園(エコカレッジ)
連絡先 0866-74-9011



気になる!気になる!イベントですね〜
楽しそう♪

同じ会場にて13:00〜農業と福祉の連携をテーマとした座談会も。
f0250212_17063792.jpeg
このイベント会場となっている旧小学校・幼稚園は「就労支援事業所エコカレッジ」という兼業農家をモデルとした地域の農作業や地域の工場での軽作業などの施設外で働くという、ちょっと変わった就労支援事業所です。
山間部の過疎地という場所にある就労支援事業所の試みとは!?
(就労支援事業所とは…通常の事業所に雇用されることが困難な障害者に、就労の機会を提供するとともに、生産活動その他の活動の機会の提供を通じて、その知識及び能力の向上のために必要な訓練を行う事業所のことです。)

気になる!!

by panaderia-trigo | 2018-10-18 16:55 | お知らせ | Comments(0)

りんごが旬🍎

東城から仕入れたりんご🍎がとにかくたくさんあるので、カットして焼いたりんごをカンパーニュに混ぜ込みました。
生地にもりんごにも砂糖を使ってないので、自然な甘みが楽しめます。

f0250212_08263681.jpeg

名前は去年までのカントリーアップル改め「りんごとひまわりの種のカンパーニュ」
そのまんま。素朴な感じ。
前のは、考えてみたら感じがちょっと違うかなー思ったので変更。
自由なトリゴ (笑)

by panaderia-trigo | 2018-10-13 08:23 | パン | Comments(0)

もう10月も半ば!?

パンヤノオカミがブログの更新を怠っている間に10月になり、秋らしい風が吹いたりしているこの頃…

トリゴのパン達も秋らしくなってます!

北海道の無農薬みやこかぼちゃのグラタンパン

f0250212_10184305.jpeg
ロースハム&ホワイトソースたっぷりのクロックムッシュ
f0250212_10192002.jpeg
クロワッサンもはじまってます(火曜以外)
f0250212_10201633.jpeg
自家製栗の渋皮煮のカンパーニュ もしかしたら幻かも
f0250212_10205796.jpeg
北海道有機玉ねぎが甘い新作パン。 オニオンチーズフォカッチャ
f0250212_10211662.jpeg
今年も今日から始まりました。人気の紅玉りんごのデニッシュ。
f0250212_11475799.jpeg
自家製栗の渋皮煮のデニッシュ そろそろ終了かも!?
f0250212_11481821.jpeg

ちなみに紅玉というりんごはこんな真っ赤なりんごです。香りや酸味が強くてお菓子づくりにぴったり。(デニッシュのコンポートにするために、パンショクニンがシャカシャカ皮を剥いています。)
f0250212_10260509.jpeg

おいしい秋を感じにどうぞ~

by panaderia-trigo | 2018-10-11 10:16 | パン | Comments(0)