12月になりました
寒さが厳しくなってきましたね（＞A＜）
でも、もうすぐクリスマス♪
トリゴでもシュトーレンを始めました！
トリゴのシュトーレンは
オーガニックのドライフルーツやナッツをたくさん使い
シナモンやカルダモンのスパイスや、ラム酒の香りが大人な感じのシュトーレンです
ふつう、表面には粉砂糖のみを使いますが、トリゴの場合はココナツパウダーと粉砂糖で
甘さ控えめで、ココナツの独特な甘い香りがちょっと贅沢な気分になります
薄くスライスして食べながら、楽しいクリスマスを待つのはいかがですか？
コーヒーにもぴったりですよ（＾艸＾）
