2013年 12月 02日 ( 1 )

シュトーレン

12月になりました
寒さが厳しくなってきましたね(>A<)
でも、もうすぐクリスマス♪

トリゴでもシュトーレンを始めました!
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トリゴのシュトーレンは
オーガニックのドライフルーツやナッツをたくさん使い
シナモンやカルダモンのスパイスや、ラム酒の香りが大人な感じのシュトーレンです
ふつう、表面には粉砂糖のみを使いますが、トリゴの場合はココナツパウダーと粉砂糖で
甘さ控えめで、ココナツの独特な甘い香りがちょっと贅沢な気分になります

薄くスライスして食べながら、楽しいクリスマスを待つのはいかがですか?
コーヒーにもぴったりですよ(^艸^)


by panaderia-trigo | 2013-12-02 14:14 | パン | Comments(0)