大三島レモンのその後・・・

大三島でご縁があり仕入れたレモンは、「コンフィにしてデニッシュにー」なんて思っていたのですが。

先にクッキーになりました!
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旬のクッキーを味わってみてください☆

コンフィも順調です。
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今のところ苦味が強かったのでまだまだパンになるのは先になりそうです。
お楽しみに!!

さて、明日から12月。
シュトーレンを大量に仕込み中ですよ~~
明日からお店に並べます!

それから、あのジンジャーマンクッキーも♪


by panaderia-trigo | 2016-11-30 11:38 | 日々・あれこれ | Comments(0)
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