7月の12日~15日臨時休業します!

先日の笠岡市民会館で開催されたカントリーマーケットでは、たくさんの方に来ていただきありがとうございました。
オープン前に扉の前で待っている大勢のお客さん達に圧倒されましたが、今回はいつもより少ないとか・・・
トリゴ、あっぷあっぷでした!(^^;)
それにて写真はなし!(笑)
一緒の部屋で販売していた源流の里しんさか(神石高原町)さんの味付きこんにゃくがおいしすぎでした(>w<)

話は変わって、7月なのですがパンショクニンが研修旅行に行きますので、
下記の4日間お休みを頂きたいと思います。
よろしくお願いいたします。

7月 12日(火)
   13日(水)
   14日(木)
   15日(金)

今回はアグリシステム株式会社という北海道の製粉会社さんの企画する「十勝小麦ツアー」に参加します。
トリゴでもこの製粉会社さんの小麦粉を何種類か使っています。
その小麦のまさに収穫時期に、小麦畑やパン屋さんに関係の深いバターやチーズの製造現場を見学したりします。
普段は知れない生産者さん達に会うのが楽しみ。それと他のパン業界の人とも話しが出来るかなぁとパンショクニン。今からドキドキしているみたいですよ。
f0250212_15150045.jpg
f0250212_15161069.jpg
福山市蔵王町にある、試験場の小麦はそろそろ刈り時?
北海道の小麦畑はどんな感じかなぁ~・・・思いを馳せてます。




by panaderia-trigo | 2016-06-15 15:34 | お知らせ | Comments(0)
<< 大雨のトリゴ 6/12(日)第27回カントリ... >>